做餐飲，必須要了解的3個趨勢

近幾年的經濟環境復雜，餐飲越來越不好做了，不過，某些品類及品牌又表現出強大的韌性，逆勢上行，倒閉的店鋪數不勝數，但成功的案例也不在少數，究其原因，不是餐飲難做，而是沒有順應時代發展的趨勢

2023年04月08日

餐飲企業“半天妖”因食品安全問題公開致歉 永久關閉涉事門店

近日，上海半天妖餐飲管理有限公司(下稱：半天妖)兩家合作門店出現食品安全和管理等問題，引起了民眾關注。24日，半天妖發布聲明致歉，并稱事發后第一時間成立了自查自糾督查小組，對于涉事的兩家合肥門店解除合作關系，永久關停不再對外營業

2023年03月25日

燒烤店開哪里好，開店選址這樣做

燒烤店開哪里好，開店選址這樣做！隨著生活水平的提高，愛吃燒烤的人也逐漸多了起來，年輕人聚會或家庭聚餐的時候也喜歡去吃燒烤。尤其是在夏季，很多燒烤店都是人滿為患。但是開燒烤店并不是那么容易的事情，需要注意的方面很多，先要考慮就是選址。

2023年03月24日

酸菜魚店怎么樣，現在開店還行嗎

現在還能開酸菜魚店嗎？看到現在市場上有很多人都在開店，所以大家都會想著開店的人多了，市場會不會就此飽和呢？其實這種一種誤區，畢竟民以食為天，所以餐飲市場就不存在飽和一說，關鍵是自己在開店的時候要做好一些開店準備，尤其是要保證自己的店鋪好吃，自然能夠開下去。下面就給大家分析一下，現在開酸菜魚店到底怎么樣吧，現在開店到底可不可行

2023年03月17日

制止餐飲浪費 江西加強餐飲監管鼓勵推廣“小份菜”

近日，從江西省市場監管局獲悉，江西部署為期三個月的制止餐飲浪費專項行動，加強餐飲監管，鼓勵餐飲服務經營者積極推廣“小份菜”“半份菜”“網絡點餐明示食品重量”等做法。反對餐飲浪費，是中華民族的優良傳統，也是新時代消費風尚

2023年03月11日

砂鍋生意好不好做，經營小妙招幫你解決

現在很多人都想要自己創業開一個餐飲小店，但是餐飲項目那么多，到底什么項目比較好呢？其實現在很多小型的餐飲項目都是比較不錯的，只是需要各位掌握一些經營的小妙招，這樣才會比較容易成功，到底做砂鍋生意有哪些經營妙招呢

2023年02月25日